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Welcher Brotbackautomat hat einen versenkbaren Knethaken?

Der Duft eines selbst gebackenen Brotes aus dem Brotbackautomaten ist unvergleichlich und wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, greift in der Regel nur noch selten auf das Brot aus einer Bäckerei zurück. Einzig allein das Loch, welches durch das Entfernen des Knethakens aus dem fertig gebackenen Brot entsteht, trübt ein wenig das Vergnügen, denn je nach Brot- und Teigart, fällt es nicht zu klein aus und es kommt beim Schneiden zu unregelmäßigen Brotscheiben, wie ich in der Vergangenheit bei der Durchführung von zahlreichen Brotbackautomat Test feststellen musste. Die berechtigte Frage die sich stellt ist also, welcher Brotbackautomat hat einen versenkbaren Knethaken?

Welcher Brotbackautomat hat einen versenkbaren Knethaken – Zwei der besten Modelle

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© HandmadePictures / Fotolia.com

Morphy Richards 48319 Brotbackautomat ohne Loch

Der Morphy Richards 48319 Brotbackautomat ist ein moderner und professioneller Backautomat, der nicht nur äußerlich durch sein schickes Design beeindruckt. Der 48319 ist definitiv eines der Modelle, die man gerne in der Küche stehen hat, denn die Edelstahloptik und die klare Formgebung überzeugen.

Aber auch technisch kann der Brotbackautomat alles vorweisen, was ein guter BBA können muss. Geht man der Fragestellung nach, welcher Brotbackautomat hat einen versenkbaren Knethaken, dann ist dieses Modell genau das richtige, denn der Automat besitzt als einer der wenigen überhaupt erhältlichen Brotautomaten einen einklappbaren Knethaken. Der Morphy Richards verfügt des weiteren über eine große Programmauswahl und beinhaltet auch manuelle Einstellungen für spezielle Backwünsche.

Technische Daten des Morphy Richards 48319 Brotbackautomat

  • Gewicht: 8 kg
  • Maße L/B/H: 37,5 x 29 x 33 cm
  • Brotgröße: 3 Brotgrößen wählbar 450/680/900 Gramm
  • Bräunungsgrade: 5
  • Einklappbarer Knethaken vorhanden: ja
  • Warmhaltefunktion: ja
  • Personalisierte manuelle Programme: ja
  • Gehäusematerial: Hochwertiger Edelstahl
  • Beschichtung: Antihaftbeschichtung
  • Programmanzahl: 19
  • Nuss- und Rosinenverteiler: ja
  • Leistung Max: 600 W

Der Brotbackautomat verfügt darüber hinaus über einen stabilen Kunststoffdeckel mit einer hitzebeständigen und gut isolierenden Edelstahlverkleidung. Ein Sichtfenster mit Beleuchtung gewährleistet jederzeit einen prüfenden Blick auf das Geschehen zu werfen. Hinter dem Sichtfenster auf der Oberseite des Deckels befindet sich noch ein spezielles Fach für die automatische Zugabe von Körnern, Nüssen oder Rosinen. Auch diese tolle Funktion zeichnet den Automaten in meinem Brotbackautomat Test aus, denn normaler Weise müssen Nüsse und Rosinen manuell hinzugefügt werden, bevor der Brotbackautomat mit dem Backvorgang beginnt.

Der praktische und das Modell auszeichnende einklappbare Knethaken sorgt dafür, dass kein Loch im fertig gebackenen Brot vorzufinden ist.

Auf der rechten Seite des Griffes wurde beim Morphy Richards die kontrastreiche und gut ablesbare LCD Anzeige mit insgesamt vier berührungsempfindlichen Tasten untergebracht. Die im Gerät verbaute Kabelaufwicklung wirkt durchdacht und auf die Bedürfnisse in einer Küche ausgerichtet.

Morphy Richards 48319 Brotbackautomat

204,05 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Zum Test Ansehen

Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat ohne Loch

Im Gegensatz zu dem vorher beschriebenen Morphy Richards 48319 Brotbackautomat, wird beim Panasonic SD Automaten der Knethaken nicht eingeklappt, sondern er ist extrem flach und im Backergebnis in meinem Brotbackautomat Test fast nicht zu erkennen. Nur eine kleine Aussparung in der Mitte des fertig gebackenen Brotes, lässt die Verwendung des Knethakens erahnen. Es ist aber definitiv kein Loch vorhanden, welches wie bei anderen Brotbackautomaten zu mit Löchern versehenen Brotscheiben führt.

Welcher Brotbackautomat hat einen versenkbaren Knethaken – Technische Daten des Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat

  • Gewicht: 7,3 kg
  • Maße L/B/H: 38,9 x 25,6 x 38,2 cm
  • Brotgröße: XL 600 g, L 500 g, M 400 g
  • Bräunungsgrade: 3
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Beschichtung: kratzfeste Diamant-Beschichtung
  • Backprogramme: 15
  • Teigprogramme: 12
  • Nuss- und Rosinenverteiler: ja
  • Hefeverteiler: ja
  • Leistung Max: 550 W

Auch besitzt der Automat einen integrierten Temperatur-Sensor, welcher sprichwörtlich das Backen im Gefühl hat. Der Sensor regelt die entsprechende Temperatureinstellung unabhängig von der Außentemperatur der Brotbackmaschine, was bei vielen günstigeren Brotbackautomaten nicht der Fall ist. Ein weiterer Pluspunkt bei diesem Gerät ist der automatische Hefeverteiler. Dieser sorgt für eine optimale Zugabe der Hefe während des Rührvorgangs. Ebenfalls toll ist der bei diesem Modell ebenfalls vorhandene automatische Rosinen- und Nussverteiler.


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