Skip to main content

Brotbackautomat-Testberichte.de

Alle Beiträge von admin


Marmelade im Brotbackautomat kochen – Die besten Tipps und Tricks

Marmelade im brotbackautomat kochen

Marmelade im Brotbackautomat kochen klingt im ersten Moment etwas eigenartig, ist aber an sich eine sehr geniale Sache. Denn so einfach war Marmelade kochen noch nie! Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt und es können die verschiedensten Früchte verwendet werden. Richtig super eignen sich Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren und Brombeeren. Für den richtigen […]

Backpulverersatz – Alternativen zum Backpulver

Beim Backen führt eigentlich kein Weg an Backpulver vorbei. Oder doch? Was ist wenn kein Backpulver zur Hand ist? Kann dann trotzdem ein Kuchen gebacken werden? Das ist auf jeden Fall möglich, wenn sich andere typische Zutaten im Haushalt befinden. Um welche Zutaten als Backpulverersatz es sich dabei handelt, erfahren Sie in den folgenden Abschnitten. […]

Backautomat gegen Backofen: Wer macht das Rennen?

Brotbackautomat gegen Backofen Test

Gehören Sie auch zu den Menschen, die Ihr Brot lieber selber backen möchten? Selber backen bietet gegenüber dem Kauf handelsüblicher Sorten, einige Vorteile. So ist das Brot nicht nur frisch, sondern entfaltet auch einen ganz besonderen Geschmack. Darüber hinaus wissen genau was sich im Brot befindet. Doch welches Gerät eignet sich am Besten zum backen […]

Was zum Geburtstag backen? 4 leckere Rezepte die bei jedem Geburtstagskind gut ankommen

Was backen zum Geburtstag - Die 4 besten Rezepte

Sie möchten was zum Geburtstag backen und sind auf der Suche nach leckeren und einfachen Rezepten? Über einen Geburtstagskuchen freut sich jeder. Ein Geburtstagskuchen zaubert Groß und Klein ein Lächeln ins Gesicht. Im nachfolgenden Artikel finden Sie die 4 besten Rezepte für einen leckeren Geburtstagskuchen. Alle Rezepte sind einfach nachzubacken und überzeugen mit einem leckeren […]

Was braucht man um Brot zu backen?

Was braucht man um Brot zu backen?

Endlich ist die Brotstulle zurück – und das kreativer und gesünder als jemals zuvor. Trotz Bagels, Burritos, Wraps und Co. gehört das Brot weiterhin zu unseren beliebtesten Grundnahrungsmitteln. Nur zur Information: In Deutschland liegt der Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr bei rund 82 kg. Wie auch beim Kochen und Kuchenbacken geht auch hier der Trend zum selbst […]

Marmelade im Brotbackautomat herstellen: So wird’s gemacht

Marmelade im Brotbackautomat herstellen Tipps

Die Idee, nicht nur Brot, sondern auch Marmelade als köstlichen Brotbelag im Brotbackautomaten herzustellen, ist gar nicht neu, denn viele Brotbackautomaten bieten diese Funktion wie auch die meisten Modelle aus meinem Brotbackautomat Test. Es ist auch ganz einfach, auf diese Art und Weise selbst Marmelade zu machen. Das Ergebnis ist hervorragend, denn die frischen Früchte […]

Backen ohne Weizen – Die 4 besten Rezepte

Backen ohne Weizen die besten Rezepte

Weizenallergie ist eine immer stärker verbreitete Krankheit, weshalb mehr Menschen nach alternativen Rezepten suchen und beim Bäcker nicht mehr zum Standardweißbrot greifen wollen. Prinzipiell ist Weizen gut, nährt er die halbe Welt – nicht jedoch, wenn der Magen und der Darm allergisch darauf reagieren. Dann muss eine Alternative her und sollten Sie danach suchen, sehen […]

Welches Vollkornmehl zum Backen – Worauf muss ich achten?

Welches Vollkornmehl zum Backen

Backen mit Vollkornmehl lohnt sich aus verschiedenen Gründen. Denn zum einen ist es sehr lecker und zum anderen auch gesund. Es wird aus dem ganzen Getreidekorn hergestellt und verfügt über alle wichtigen Mineralstoffe und viele Vitamine. Bei dem klassischen Weizenmehl Typ 405 wird hingegen nur das Innere des Kerns verarbeitet, wobei mineralstoffreiche Schalenteile entfernt werden. Welches Vollkornmehl […]

Welches Brot ist gesund und kalorienarm?

Welches Brot ist gesund und kalorienarm?

Es waren die Ägypter, die vor mehr als 2000 Jahren zum ersten Mal Brot zubereiteten. Viel hat sich seit damals verändert, gleich geblieben ist jedoch, dass Brot ein wichtiger Vitamin- und Energielieferant ist und damals wie heute zählt Brot zu den Grundnahrungsmitteln. Die Frage ist nur, welches Brot ist gesund und kalorienarm? In der modernen […]

Warum Brot selber backen: Die Vorteile von selbstgebackenem Brot

Warum Brot selber backen?

Deutschland ist weltweit bekannt für seine Brotkultur. Nicht nur sind deutsche Bäcker berühmt für hunderte köstliche Brotrezepte; Brot spielt auch eine wichtige Rolle in der deutschen Esskultur. Ob zum Frühstück, als Pausenbrot, Reiseproviant oder Abendessen, süß oder herzhaft belegte Brote begleiten viele Familien durch den Tag. Warum Brot selber Backen denken sich da viele, wenn […]