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Brotbackautomat-Testberichte.de

Andrew James – Brotbackautomat

86,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: September 19, 2018 11:46 pm
Anzahl der Programme12
Manuelle Programme
Maximale Brotgröße900 g
Warmhaltefunktion
Nuss- & Rosinenverteiler

Andrew James – Brotbackautomat im Test

Der Andrew James Brotbackautomat ist definitiv eines der Küchengeräte, die man für mehr als nur zum reinen Brotbacken verwenden kann. Technisch auf dem neusten Stand kann der Andrew James Automat nicht nur Brote backen, sondern der Hersteller verspricht auch die einfache Herstellung von Marmelade. Darüber hinaus verfügt der Automat zudem über Einstellungen für spezielle Backwünsche bei Lebensmittelallergien und auch manuell programmierbare Backfunktionen.

Mit einem Preis von knappen 90 Euro ist der Brotbackautomat im mittleren Preissegment angesiedelt, sein großer Funktionsumfang ermöglicht es einem dafür aber auch, jedes Backrezept ohne Kompromisse umsetzen zu können. Der Brotautomat ist mit seinen 12 Programmen und der Möglichkeit auch manuell Backen zu können, sowohl für Einsteiger als auch für Profis auf dem Gebiet der Brotbackautomaten gedacht. Im Rahmen meines Brotbackautomat Test, werde ich die Brotmaschine genauer unter die Lupe nehmen.

Design und erster Eindruck des Andrew James BrotbackautomatenAndrew James Brotbackautomat Test

Das Gehäuse des Andrew James Brotbackautomat ist ergonomisch geformt und besteht zum überwiegenden Teil aus hochwertigem Edelstahl. Die Unterseite sowie die Oberseite des Brotautomaten bestehen aus einem festen schwarzen Kunststoff.

Der Brotautmat steht auf stabilen Kunststofffüßen und weißt genügend Platz zwischen Gehäuse und Arbeitsfläche auf.

Der Brotbackautomat verfügt über einen stabilen Kunststoffdeckel mit innerer hitzebeständiger Edelstahlverkleidung. Ein kleines Sichtfenster gewährleistet außerdem jederzeit den Backvorgang beobachten zu können.

Vor dem Sichtfenster auf der Oberseite des Deckels befindet sich ein Fach für die automatische Zugabe von Körnern, Nüssen oder Rosinen.

Auf der Vorderseite des Andrew James Backautomaten befindet sich die gut ablesbare und beleuchtete LCD Anzeige mit insgesamt sechs Tasten.

Technische Daten des Andrew James Brotbackautomaten

  • Gewicht: 5,6 kg
  • Maße H/B/T: 36 x 27cm x 30,5cm
  • Brotgröße: 2 Brotgrößen wählbar 700/900 Gramm
  • Bräunungsgrade: 3
  • Einklappbarer Knethaken: Nein
  • Warmhaltefunktion: Ja
  • Personalisierte manuelle Programme: Ja
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Beschichtung: Antihaftbeschichtung
  • Programmanzahl: 12
  • Nuss- und Rosinenverteiler: Ja

Funktionsumfang des Andrew James Brotbackautomaten

Folgende 12 Programme beinhaltet der Andrew James Brotbackautomat:

  1. Basis
    Für Weiß- und Mischbrot, welches hauptsächlich aus Weizen- oder Roggenmehl besteht
  2. French
    Für leichte Brote aus feinem Mehl mit einer knackigen Kruste
  3. Vollkornbrot
    Für die Zubereitung von deftigen Vollkornbroten
  4. Kurzprogramm
    Zum Backen von Broten mit einer verkürzten Backzeit
  5. Süßes Brot
    Für leckere süße Hefebrote
  6. Ultra Schnell
    Für kleine schnelle Brote
  7. Glutenfrei
    Spezielles Programm für die Herstellung von glutenfreiem Brot
  8. Nudelteig
    Das Programm stellt in kurzer Zeit einen Nudelteig her
  9. Marmelade
    Herstellung von Marmelade aus frischen Früchten
  10. Backen ohne Kneten
    Rein zeitgesteuertes Backprogramm, welches auch zum Kochen von Reis verwendet werden kann
  11. Kuchenprogramm
    Zum Backen eines leckeren Kuchen unter Verwendung der im Lieferumfang enthaltenen Kuchenbackform und des Rührhakens
  12. Selbstgemacht
    Manuelles selbst zu programmierendes Backprogramm

Weitere Funktionen des Andrew James Brotbackautomten

Für jedes der Backprogramme kann man eine aus zwei verschiedenen Brotgrößen wählen. Die Größen sind 700 g und 900 g. 

Mit dem digitalen Timer können Sie zudem die meisten Programme bis zu 13 Stunden im Voraus programmieren. Viele Brote benötigen durch eine lange Ruhezeit mehrere Stunden bis zur Fertigstellung. Mit Hilfe des Timers und der praktischen Warmhaltefunktion liefert der Andrew James einen großen Spielraum für die individuelle Zeitplanung Ihres Tages.

Der automatische Nuss- und Rosinenverteiler stellt darüber hinaus eine weitere nützliche Funktion des Brotbackautomaten dar. Zum richtigen Zeitpunkt werden die zuvor in das Dosierfach eingebrachten Zutaten automatisch dem Teig hinzugefügt und Sie müssen nicht im richtigen Augenblick selber von Hand die gewünschten Zutaten hinzugeben.

Im Lieferumfang des Andrew James Brotbackautomaten befindet sich neben der Brotbackform noch eine weitere Form für die Zubereitung von Kuchen. Mit dieser Form können Sie auch praktischer Weise Reis kochen und Marmelade zubereiten. Insgesamt befindet sich im Lieferumfang des Andrew James Brotbackautomaten:

1x Brotbackautomat

1x Brotbackform

1x Knetklinge

1x Messbecher

1x Messlöffel

1x Haken zum Entfernen der Knetklinge

Brotbackautomat im Praxistest

Bei meinem ersten Brot habe ich mich für ein Mischbrot unter Verwendung des Backprogramms 1 entschieden. Wie im Rezept beschrieben, gebe ich zuerst alle trockenen Zutaten in die Backform. Jetzt gebe ich die benötigte Menge an Wasser mit dem Messbecher hinzu und setze die Backform zurück in den Brotbackautomaten. Nun wähle ich mit Hilfe der „Buchtaste“ das entsprechende Programm 1 aus.

Das Backergebnis überzeugt in meinem Test und das Mischbrot besitzt genau die von mir im voraus eingestellte dunkle Kruste. Der Automat selber fühlt sich von außen leicht warm an, eine Verbrennugs- oder Verletzungsgefahr besteht aber aufgrund des Cool-Touch Gehäuses zu keiner Zeit. Daher ist der Andrew James Brotbackautomat auch für Familien mit Kindern ein idealer Küchenhelfer.

FazitAndrew James Brotbackautomat Test Tubehör

Mit dem Andrew James Brotbackautomaten lassen sich erstklassige Brote backen. Das Testergebnis überzeugt in meinem Brotbackautomat Test. Auch Kuchen, Sauerteigbrot und Pizzateig gelingen in weiteren Backvorgängen mit dem Automaten problemlos. Die in der Bedienungsanleitung des Herstellers aufgelisteten Rezepte sind durchaus empfehlenswert, denn sie sind speziell auf den Backautomaten zugeschnitten und geben den Broten einen guten Geschmack und eine hervorragende Struktur. Für einen Preis von knappen 90 Euro ist der Brotautomat ohne weiteres zu empfehlen.

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"Vom Backergebnis, wie auch vom Funktionsumfang zu empfehlen"

Backergebnis
(9/10)
Funktionsumfang
(9/10)
Bedienung
(9/10)
Preis-Leistuns-Verhältnis
(10/10)


86,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: September 19, 2018 11:46 pm